I dette område bliver palmetræerne udskiftet med nåletræer, og troperne bliver til tempereret klima med 4 sæsoner. Brasilianerne bliver blåøjede, træk der afspejler de europæiske rødder. Dette er Brasiliens brødkurv, vintønde og kaffekop. Det er her de store kvæghjorder græsser, mens området langsomt forvandler sig til moderne metropoler med stor tøj- og skoindustri. De sydlige stater har mange tyske og italienske aner, som har stablet Brasiiens vin industri på benene. Det er mest de søde vine, som gør sig bedst. Den danske vinter flokkes sydamerikanere til Brasiliens sydlige strande, hvor man kan surfe, dykke, vandre og nyde det afslappede strandliv.