Australiens berømte vinland
Barossa Valley er et af Australiens mest ikoniske vinområder, kendt verden over for sine fyldige shiraz-vine og maleriske landskaber. Området ligger blot en times kørsel nord for Adelaide, hvilket gør det nemt at besøge på en dagstur – men den fulde oplevelse får man først, hvis man tager sig tid til en overnatning eller to.
Her breder vinmarkerne sig i bløde, grønne bakker, og atmosfæren er præget af en lang tradition for vinproduktion, der strækker sig tilbage til midten af 1800-tallet. Mange af de første vinbønder var tyske immigranter, og deres kulturarv lever videre i både arkitekturen, køkkenet og den gæstfrihed, som området er kendt for i dag.
Barossa Valley rummer mere end 150 vingårde og et væld af kældre, hvor man kan smage sig gennem alt fra små, familieejede vinerier til internationale ikoner som Penfolds. Det er ikke kun vinene, der imponerer – området byder også på lokale delikatesser som håndlavet ost, friskbagt brød, charcuteri og olivenolie, ofte serveret direkte på vingårdene. Hver lørdag samles både lokale og besøgende på Barossa Farmers Market, hvor regionens kulinariske rigdom foldes ud i fuldt flor.
En tur til Barossa Valley handler dog om mere end vin og mad. Landsbyerne i området, som Tanunda, Nuriootpa og Angaston, emmer af charme med hyggelige caféer, små gallerier og historiske bygninger, der fortæller om områdets europæiske rødder. Der er også mulighed for at udforske naturen til fods eller på cykel gennem vinmarkerne, eller måske opleve dalen fra oven på en uforglemmelig tur i luftballon ved solopgang.
