Den marokkanske by, Fez
Fez er i årenes løb gået fra at være en kejserlig hovedstad til at være én af Marokkos største byer. Det er en mangfoldig by, hvor du blandt andet kan opleve en historie der går mere en 12 århundreder tilbage, medinaen, der er på UNESCO's verdensarvsliste og verdens ældste universitet. Byen historie er også flettet sammen med mange af Marokkos største madtraditioner - et besøg i medinaen kan introducere dig til århundreder gamle madopskrifter samt lokale vine.
Besøg den fascinerende medina
Medinaen, Fes el Bali, består af et stort netværk af snoede gader omgivet af gamle mure. På trods af at byen er bilfri, skaber travlheden og støjen, samt duften af læder, orientalske parfumer, grillfester og søde kager alt sammen en følelse af livlighed og trækker dig dybt ind i byens sjæl. Ved et besøg i medinaen kan du finde forskellige former for traditionelt håndværk prydet med traditionelle motiver, som for eksempel metallamper og serveringsbakker. Hvis du gør dig et godt fund og ønsker at sikre dig, at det kommer fra Fez, kan du tjekke bagsiden af genstanden, hvor der gerne skulle være et stempel af en påfugl.
24 timer i den historiske perle
Har du en dag i Fez, kan du starte denne ud med at aflægge et besøg i byens handelscentrum, Fes el Bali. Her kan du nyde medinaens mange forskellige dufte, shoppe dine souvenirs og fornemme den rige traditionelle marokkanske kultur. Herefter kan du gå mod Nejjarine fontænen, hvor du kan dufte cedertæet fra tømrernes kvarter. Ikke langt fra fontænen ligger Karaouinev universitetet, som er verdens ældste universitet og oprindeligt grundlagt som en moske. Om eftermiddagen kan du fortsætte gennem de smalle, rustikke gader i Mellah, som er det tidligere jødiske kvarter, og går ud til kanten af det kongelige palads, hvor du kan nyde den ekstraordinære panoramaudsigt over hele byen.
Fra Fez til omegnen
Hvis du har ekstra tid i Fez og har lyst til at udforske mere af byen og de omkringliggende områder, er der forskellige seværdigheder, der er værd at besøge.
Marinid gravene er én af dem. De ligger på en bakke i udkanten af byen mod nord og tilbyder, udover de interessante grave, en udsigt udover Rifbjergene og Mellematlas bjergene samt medinaen.
Hvis du er naturelsker og har en bil til rådighed, kan du tage turen på en lille halvanden time fra byen og ud til Tazekka National Park, som byder på unikke klippeformationer, vandfald, tætte skove og varieret dyreliv.
+45 70 270 370
