Jacob kombinerer sin interesse for økonomi med en stor passion for rejser, kulturmøder og aktive oplevelser i naturen. Til daglig studerer han erhvervsøkonomi, og hos Hannibal Travel hjælper han med at holde styr på tallene som økonomiassistent. Men når regnearkene lukkes ned, er det ofte rejserne og eventyrlysten, der fylder.
Senest er Jacob kommet hjem fra et semester i Japan, hvor han boede i Tokyo og brugte sin fritid på at opleve landet fra storbyernes neonlys til små lokale områder langt væk fra de klassiske turistspor. Rejsen gav ham et særligt indblik i japansk kultur, hverdagsliv og den kontrast, der findes mellem det moderne og det traditionsrige Japan.
Asien fylder generelt meget på Jacobs rejse-CV. Ud over Japan har han også rejst i Kina, Sydkorea, Thailand og Vietnam, hvor især mødet med de lokale kulturer, maden og naturen har gjort stort indtryk.
Når Jacob rejser, søger han ofte mod destinationer med mulighed for at være aktiv. Friluftsliv, vandring, fiskeri og naturoplevelser fylder meget blandt hans interesser. Hans næste store rejsedrøm er Nepal og trekking omkring Everest Base Camp. Det er især kombinationen af bjerglandskaberne, kulturen og følelsen af eventyr, der trækker.