Salvador da Bahia - hvor rytmen går gennem kroppen.

Læs Jespers fortælling om sin rejse til Salvador da Bahia. En by, hvor historien lever i de farverige gader i Pelourinho, og hvor rytmerne fra capoeira og trommer fylder luften på Praça da Sé. Læs om hans besøg til de små strande ved Porto da Barra, smagene fra Bahias krydrede køkken og videre til ø-livet på Morro de São Paulo. Det er en fortælling om en rejse, der ikke bare ses, men også mærkes.

Mit første møde med Salvador da Bahia

Jeg glemmer aldrig første gang, jeg satte fødderne i Salvador da Bahia i Brasilien med min rygsæk for mere end 30 år siden. Det var som at blive suget ind i en anden verden, hvor farver, musik og historie smelter sammen og fylder byen med liv. Seværdigheder i Salvador findes overalt – i gaderne, på pladserne og i mødet med menneskene.

I Salvador danser fortid og nutid side om side. Og det er ikke bare en talemåde, det er noget, man mærker i kroppen. Det er uden tvivl en af Brasiliens mange højdepunkter.

Jeg har besøgt byen mange gange siden, og jeg kan næsten ikke få nok af kulturen, byen, maden og musikken.

Pelourinho, Praça da Sé og byens rytmer

Salvador, Brasiliens første hovedstad, er et centrum for den afrikansk brasilianske kulturarv. Det mærkes i maden, musikken, religionen og i de farverige gader i Pelourinho, hvor de brostensbelagte stræder føles som et levende museum, og trommerne lyder fra øvelokaler, gadedansere og gadehjørner.
På Praça da Sé samles mennesker i rundkreds om capoeira, den brasilianske kampdans, skabt af afrikanske slaver som både selvforsvar og skjult modstand mod kolonimagten. Med akrobatiske spark, smidige bevægelser, musik og sang bliver dansen til en ordløs og poetisk dialog, jeg nærmest ikke kunne tage øjnene fra.

Salvador er også Candomblé, den afro-brasilianske religion, der blander afrikanske trosretninger med katolske helgener. Bag diskrete facader og i ceremonier fyldt med sang, trommer og dans søger de troende kontakt med orixás, åndelige væsener, der repræsenterer naturkræfter som havet, lynet og jorden. Musikken og rytmerne er her ikke blot underholdning, men selve broen til det åndelige.

Smagen af Bahia og Porto da Barra

Og så er der maden. Oh, maden. Bahia smager af kokos, dendê-olie, chili og kærlighed. Jeg vender altid tilbage til retter som moqueca – en duftende fiskestuvning, lavet i lerfad – og acarajé, de friterede boller solgt af baianas i deres karakteristiske hvide kjoler. Det er mad med historie og sjæl!

Når byen bliver for intens – og det gør den indimellem – tager jeg ned til Porto da Barra, en lille strand midt i byen, hvor solen går ned over All Saints-bugten. Her bades midt i hverdagen, lokale drenge dykker fra klipperne, ældre mænd spiller dominobrikker i skyggen. Jeg køber en kold kokosnød, sætter mig i sandet, trækker vejret og suger roen til mig.

Musikken i Salvador og udflugten til Morro de São Paulo

Og så er der musikken. Salvador ER musik. Bahia har fostret nogle af Brasiliens største kunstnere: Gilberto Gil, Caetano Veloso, Maria Bethânia, Gal Costa, Carlinhos Brown. Navne, der har formet tropicália-bevægelsen og sat Bahia på verdenskortet. Hver gang jeg hører Gil synge om havet og solen, føler jeg mig sendt tilbage til en aften i Salvador med trommelyd i baggrunden og stjerner over byens tage.

Men Salvador er også en port videre ud i Bahia. En af de udflugter, som jeg aldrig bliver træt af, går tilen ø ud for kysten: Morro de São Paulo. Her sejler man, går barfodet gennem sandet og lader skuldrene falde helt ned. Du kan forvente kridhvide strande, en afslappet stemning og farverige solnedgange over det sydlige Atlanterhav.

Salvador er ikke for alle. Det er en by, der larmer, der kræver opmærksomhed og åbenhed. Men hvis du giver dig hen, hvis du tør mærke rytmen og lade dig rive med, så giver den dig noget, du aldrig glemmer.
Jeg rejser tilbage hertil igen og igen. Og jeg tager gerne dig med, hvis du tør opleve en by, der ikke bare skal ses, men føles.

Hvis du også vil mærke Salvador, så tøv ikke med at kontakte os! Du vil ikke fortryde det.