STREETS International er en non-profit organisation, som arbejder for at forberede vilkårene for gadebørn i hele verden - og i særdeleshed i Sydøstasien. Idag er der mulighed for at komme med på STREETS kokkeskole i Hoi An. Turen starter på markedet i selskab med STREETS kok og en håndfuld af kokkeskolens lærlinge. I er med til at vælge ingredienserne til dagens menu, inden turen gå afsted til kokkeskolen. Her lærer I på en gang basistrinene i vietnamesisk madlavning samtidig med, at I støtter et godt formål og møder nogle fantastiske unge mennesker, som har et smittende drive og gå-på-mod. Turen inkluderer frokost på STREETS egen café i Hoi An.