Natur, kyst og kulinariske oplevelser
Victoria er den mindste delstat på det australske fastland – men også den tættest befolkede. Hovedstaden Melbourne huser over fire millioner indbyggere og er Australiens næststørste by, kendt for sin dynamiske kultur og kosmopolitiske stemning.
Trods befolkningstætheden er Victoria rig på natur og dyreliv. Her kan man opleve både kænguruer, koalaer og de små blå dværgpingviner, der kommer i land ved solnedgang. Delstaten er også hjemsted for en af verdens smukkeste kyststrækninger, Great Ocean Road, hvor dramatiske klipper, regnskov og ikoniske klippeformationer som de Tolv Apostle skaber uforglemmelige naturscenerier.
Victoria byder desuden på store naturoplevelser i sine nationalparker. I vest rejser Grampians sig med vandrestier gennem klippeformationer, vandfald og rigt dyreliv, mens Wilsons Promontory i sydøst lokker med vilde kystlinjer, hvide strande og spektakulære udsigtspunkter. Begge parker er betagende, men uden at være præget af masseturisme.
For mad- og vininteresserede er Victoria et sandt paradis. Melbourne er vært for verdens største mad- og vinfestival, og overalt i delstaten findes vingårde i topklasse. På lokale markeder og små boder langs landevejene sælges frisk frugt, grønt, oste og vin direkte fra producenten – en oplagt mulighed for at smage det bedste af regionens råvarer.