Flores er den store af de to nordvestlige øer. Øen er synonym med uspoleret natur - høe klippetindinger, frodige skove, syv søer, vandfald og blomster, der bringer farve til øen. Flores er også kendt for de vilde hortensia, der pryder øen. og som man ikke kan undgå at støde på, når man bevæger sig rundt.

Selvom naturen er det helt store tilløbsstykke, så har Flores også flere charmerende byer, der er et besøg værd. Santa Cruz og Lajedo er hyggelige byer, og når man bevæger sig rundt i de bakkede landskab finder man både byer i dalene og højt i klipperne, såsom Fajazinha og Fazenda das Lajes.