Shopping er der også mulighed for i Palermo. De traditionelle modebutikker finder man på den populære gade Ruggiero Settimo, mens man i Albergheria-kvarteret finder byens største gademarked Mercato di Ballaró.
En dag i Palermo fyldt med oplevelser og indtryk skal naturligvis krydres med mad og drikke, og når man er i Italien, er der visse smagsoplevelser, der skal prøves. Espresso på den lokale kaffebar, en cannolo fra bageriet (pasticceria) og selvfølgelig en ægte italiensk pizza eller alt godt fra havet på en traditionel restaurant - trattoria. De mere eventyrlystne skal kaste sig over siciliansk street food, som man finder på byens markeder, og siges at høre til blandt verdens bedste.
Fra Palermo kan man tage på flere dagsture. Et "must" er en tur til den lille by Monreale, der ligger på en bakketop tæt på Palermo. I godt vejr er udsigten fantastisk, men det er byens katedral og nærliggende kloster, der har hovedrollen. Tilsammen er de et perfekt eksempel på normannisk, arabisk og byzantinsk kunst, bår det er bedst. Selve katedralen er på Unesco's liste over verdenskulturarven og anses for at være en af kristendommens mest bemærkelsesværdige kirker. Det er et prægtigt bygningsværk, men det er katedralens interiør, der slår benene væk under én. I det store smukke kirkerum er væggene dækket af millioner af guldmosaikker, der billedligt gengiver det gamle og det nye testamente.
Ved siden af katedralen ligger det smukke benedektinerkloster, hvor 228 søjler er udsmykket med relieffer og mosaikker, udskårne bibelske og mytologiske scener, portrætter af ridder og fine ornamenter.
Cefalú er en af Siciliens ældste byer og en rigtig hyggelig kystby med smalle brostensbelagte gader, hvor man kan gå på jagt efter brugskunst og antikviteter. Knejsende over byens små gamle huse ligger endnu et monument på Unesco's verdenskulturarvsliste, nemlig byens katedral. Bag den imponerende bygning er der et udsigtspunkt, hvorfra man har den smukkeste udsigt over Cefalú og havet.